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生产技术
气温变化对开花结实有何重大影响 时间:2015/12/25 9:44:26 来源: 作者:
  当花盘周围金黄鲜艳的舌壮花瓣吐露张开时,标志着花期开始,接着排列有序的小花由外向里相继开放,每天开放2-3圈或4-5圈,第3-6天开的最多,约占小花总数的60%-80%。单株从初花到终花约需7-9天,群体花期历时15天左右。管状小花是雌雄同花,通常是雄蕊比雌蕊早成熟1天。向日葵属异花授粉作物,自花授粉率仅1%左右。  

  开花授粉过程顺利与否,与气温、湿度、土壤水分等关系极大。如果遇上低温阴雨天,花期来迟、小花开花量减少、雌雄蕊成熟时间推后。据山西省农科院经作所观察,阴雨天相对湿度为81%-93%,小花开花量减少17%,雄蕊散粉时间推迟5个多小时,雌蕊成熟时间推迟3-4小时。遇到高温、干燥、干旱天气则花期提前,花粉量减少,生活力变弱, 受精过程不能正常进行,部分小花不能授粉。阴雨天花粉湿润或结成团块,蜜蜂停止活动,最终造成产量和品质降低。  

  花期要求风和日丽,气温20-25℃,适当的雨量和空气湿度,微风徐拂不防碍蜜蜂活动。温度过高同样对授粉不利,超过35℃就会发生不育。据河北省农林科学院沧州农科所观察,开花期每天上午8-12时平均气温为27.3℃时结实率为27%,25.5℃时结实率为19%,23℃时结实率为60%,20.4℃时结实率为75%。在一定温度范围内,气温降低则结实率高,所以生产中应适当调整播期以使花期避开高温阶段。

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